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富硒土壤

江记酒庄在重庆市江津区首批打造占地约1,300亩生态重庆高粱种植示范基地,规划带动富硒高粱种植5万亩。江津地处重庆西南部,是著名的长寿之乡,其土壤富含有助于人体健康的硒元素,平均含量0.3187mg/kg,远高于世界土壤硒平均含量0.2mg/kg。

亚热带季风气候

江记酒庄产品的酿造依赖于重庆江津白沙镇独特的亚热带季风性湿润气候,江津地区光照充足,气候温和,雨量充沛保证了酿酒原材料的稳定及高质量供应。